مواد لازم

کلوچه شیره ی انگور

۱۷
مواد اصلی
آرد
۳۹۰ گرم
شیره انگور
۴۰ گرم
بیکینگ پودر
۱۲ گرم
آب یا شیر
۶۰ گرم
تخم مرغ
۲ عدد
روغن مایع
۱۰۰ گرم
شکر
۱۵۰ گرم
کشمش
۵۰ گرم
وانیل یاپودرهل
نوک قاشق چای خوری
ماست‏
۱۰۰ گرم
طرز تهیه

کلوچه شیره ی انگور

درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
تخم مرغ و شکر را تاجایی میزنیم که شکر حل شود ورنگ تخم مرغ تغییر کند من کمی پودر هل هم ریختم
۲
ماست را اضافه میکنیم و ۳،۴دقیقه هم میزنیم روغن راهم اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگر میزنیم
۳
آرد و بکینگ پودر را مخلوط میکنیم و هم میزنیم
۴
در آخر شیره و آب را مخلوط میکنیم و کشمش میریزیم.
۵
کف سینی کاغذ روغنی قرار می‌دهیم و خمیر را قیف میزنیم برای من ۱۷ عدد کلوچه شد
۶
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ تقریبا ۲۰ دقیقه قرار میدهیم
۷
دما و تایم تقریبی است زیر کلوچه که رنگ گرفت آماده است
عکس و تصاویر ارسالی از کلوچه شیره ی انگور
نظرات طرز تهیه

کلوچه شیره ی انگور